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パン教室より? ドライカレー

 <材料>4人分

  ・牛ミンチ   200g

  ・玉葱     1/2個

  ・人参     1/2本

  ・にんにく   2片

  ・グリーンピース(水煮) 1/2C

  ・チキンブイヨン  1C

  ・トマトピューレ  大2

  ・カレールウ(市販品) 20g

 

 <作り方>

?鍋にサラダ油を熱し、牛ミンチ、みじん切りにしたにんにく・玉葱・人参を炒める

?チキンブイヨン、トマトピューレー、カレールーを加えて焦がさない様に混ぜながら煮詰める

  塩、コショウで味を調える(カレールーはお好みのもので・・・分量は加減して下さい)

 

 

  これから夏野菜が美味しくなります

  湯むきしたトマト、ぴーまんなどみじん切りにして加えても美味しいドライカレーが出来ますね

 

 

このドライカレーはピタパンにはさんで食べる予定でしたが・・・・

 アクシデントあり~~

 パンこね機でこねている途中、テンパールが落ちると言うアクシデント発生!!

 こね上がらないまま一次発酵してしまっててパンになりませんでした

 

写真のサラダはクレープに巻いて食べました

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クレープにサラダもなかなかオツなもんですよね~

クレープに巻いて食べるなんて、おしゃれ^^やってみよう♪

まぁまぁまぁまぁ・・・・いつの間にやらこんなにおしゃれな・・・・ほほ~ん♪

おいしそ~~

ドライカレーは夏にピッタリですね。ナスとひき肉で作ろうかな~。

テンパールがテンパる(もともと麻雀用語:目一杯の状態になること)
になっちゃったのですねw

[壁]_・。)チラッ

今日はドライカレーにしますたо
いつも、ありがとうございます?

ドライカレー作った事がないです( ?ノェ?) 近いうちに作りたいわ(*´ェ`*)

ドライカレーって食欲そそりそうww

我が家の今週末のメニュー、決まりました(^m^〃 ムフフ?

ドライカレー、週に一度は食べてます(行きつけの喫茶店で) (^o^)ゞ

ドライカレー、いいですよね?
ピタパンは残念でしたねぇ^^;
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