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パン教室レシピより・【フワス】

 

 フワス 

 

 

【 材料 】10枚分

  ・薄力粉・・・・・・300g

  ・ドライイースト・・6g

  ・砂糖・・・・・・・・7g

  ・塩・・・・・・・・・・5g

  ・ぬるま湯・・・・・180g

  ・オリーブ油・・・・6g

  ・ベーコン・・・・・・100g

 

【 作り方 】

? イースト、砂糖、塩をぬるま湯で溶かし、粉、オリーブオイルの順に加えて生地をこねる

   ベーコンの細切りを少しずつ加えて混ぜ込み、丸めてラップをし約40分1次発酵させる

 

? 発酵後、10分割にして丸め、布巾をかけ10分ほど休ませる

   その後、手の平で軽くたたいてつぶし、麺棒で13cm×10cm位の長方形にのばす

 

? ぬらしたナイフで斜めに6本切り目を入れ、オーブンシートを敷いた天板にのせる

 

? 約30分2次発酵させ、発酵が終わったら200℃のオーブンで約15分焼く

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うわ~~体によさそうなパンだなあ・・・食べたい!!

フワスっていうんですね。
下になっているパンを見ると、焼けた表面にも特徴があるんですね。
おいしそう^^

おいしそぉぉ~~♪
食べたい・・・よだれが・・・・

おいしそうですね~!
おっとよだれが・・・

フワスって言うパンなんだ・・・どんな食感なんだろう??

ベーコンの入ったパンって美味しいですよね(*´ー`*)
あ~・・・食べたい・・・:;。+゚+。キュ━(*´U`*)━ン。+.。゚:;。+

゚+.(ノ*'ω')ノぉぉ♪゚+.*   葉っぱみたで美味しそうですね~^^   

(。?ˇ艸?)?  おいしそう~~  ベーコンとの相性ってばっちりですよね

わぁ~~、おいしそうΣd(≧▽≦*)ベーコン入ってるパン好きです!!

「フワス」っていう名前なんですね ^^
初めて聞いた名前です ^^;;
噛めば噛むほど、深~い味わいがありそうなパン ゚:*:。?:*:゚(*´▽`)゚:*:。?:*:゚

いいですね~作ってみたい (⌒¬⌒*)んまそ・・・♪

名前がカワイイ?(〃∇〃)
ふわす?

美味しそう~(≧∀≦)ベーコン入り大好き♪

クッキーみたいだ(*´・д・)(・д・`*)ネー
σ(・・*)アタシもベーコン入り好き♪

飛鳥さ~ん・・近所に越してきて!美味しそうで羨ましいよ。

うまそうだねぇ~(゜ー,゜*)ジュルルル
いっぱい作ってみんなにクワスってどう?(@´ω`):;*.':;ブッ

イタリアンに合いそうなパンだね。おいしそうー

おかずになりそうなパンですね。名前初めて知りました。

強力粉じゃないんだ~・・・
食感は、どんなだろう・・・。

わぁ~初めて聞いた名前ぇ~~~^^
でも、とてもおいしそうだし 成型がない分σ(?-?*)でも簡単に作れそうだぁ~(。???)ニヤッ

おぉ~~^^
久々~~~♪
ヤッパリ・・・美味しそう~♪

ベーコン入ってるパン(〃・ω・〃)ノ~☆・゜+。*゜・.ダイスキ+.・*´゜+・。*☆

フワスって初めて聞きました^^ おいしそ?

美味しそう!(^^)!  焼きたてが食べたいっっ♪
ベーコン入りがそそられます~~(#^.^#)

フワス??はじめて聞きました~。どこの国のパンだろう・・・
よし!!!あゆみもレシピ参考にさせてもらって、いよいよパン作りデビューしてみようかな!!

スワフって言う名前初めて聞きました。オリーブ油とベーコンかあ・・・葉っぱの形がまた可愛いね。
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飛鳥☆

Author:飛鳥☆
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