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キッチンサークルレシピより・【きのこのとわかめの卵スープ】

 
 
きのことわかめの卵スープ
  
 
 < 材料 >
  *しめじ
  *わかめ
  *大根
  *たまご
  *葱
 
  < 作り方 >
? 今回は春菊ときのこのポン酢和えを作った時の、きのこの茹で汁を使いました。
   鍋に入れて火にかけ、千六本に切った大根ときのこを入れます。
    (ない時はお水とチキンコンソメか和風だしなどお好きなスープのもとで・・・)
    
 
? 大根に火が通ったら、塩、しょう油(各適量)で味を付け、
   もどしてざく切りにしたわかめを入れ、沸騰させ溶き卵をまわし入れて火を止めます。
 
? 器に入れ小口切りした葱を散らして出来上がりです。
 
 
和風だしか、チキンコンソメを少量入れてもOKです。
  味はお好みで、和風にも洋風にも・・・お付け下さいね!!
 

春菊ときのこのポン酢和え(↓にレシピ紹介)は、春菊でなくてもOKです!

   ほうれん草、白菜、小松菜・・・・

    色んな葉物野菜でお試し下さいね♪

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体が温まりそうで栄養満点のメニューですね(*^。^*)
作ってみまぁ~す!!

茹で汁を使ったスープ・・・主婦らしいアイディアですね。

この寒い時期 体があったまるものがいいもん(´ω`*)ネー
さっそく作ってみま~~~す^^

ごはんもおいしそうですヽ(  ´  ∇  `  )ノ ♪

おはようございます~?
体がぽかぽかに温まりそうなスープですね^^
それに、茹で汁を使っているところも一石二鳥で嬉しいです(((o(^∇^)o))
チキンコンソメを足して作ってみようかな?

茹で汁を使ったスープ(゜ロ゜屮)屮 
ほんと、飛鳥さんとこで教えていただくレシピは、いつも目からウロコなんですよね~。っていうか、今までほんと、勿体無い事してたんだщ(゚ロ゚щ) オーマイガーッ!! って感じです。

(?Ü)茹で汁!!!!(゜∀゜*)ノ*。・♪
   しめじと大根の組み合わせも良いのですね♪♪
   ごはんとの相性もよさそうで
   しみじみしそうです。・。・
   美味しそ~~~(≧∀≦)♪

   

ホントきのこの茹で汁で作っちゃうんです(´ω`*)ネー
お出汁を入れないような汁物を作ったことがないので興味ありありです(*´ェ`*)
今ダイエット中できのこはたくさん食べるようにしてるので コレ活用させてもらっちゃいます(*ノωノ)

こんにちは!
きのこの茹で汁を使うのですねぇ、なるほど~。
和風にも洋風にもでいるのがいいですね(^^)

ヘルシーでいいですね(^-^) きのこ大好きです♪

これはまたまたカロリーオフのお食事メニュー?(??ˇ∀ˇ??)
娘も食べれるし今晩はこのスープにポンズ和えをだしたいと思います(`・ω・´)ノ ァィ

たまにはこんなお吸い物にしたいなぁ(??????)?

大根は味噌汁!!って先入観があったわ~!
目から鱗だわ!!

丼物の時に具だくさんでいいですね。

TVで見たんだけどキノコ・・・その時はしめじね・・・半分に割いて使わないと出しが出ないって!? 

うちはコンソメ味がみんなの好みだわ(^_^)

茹で汁も使えるのですね?(゚ω゚ノ)ノ
なるほどー(・∀・)私も作ってみます。

(〃 ̄o ̄)ホォ~
スープおいしそうですね^^
ゆで汁とはww
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飛鳥☆

Author:飛鳥☆
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