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キッチンサークルレシピ・【肉団子スープ】

 

  

  肉団子スープ

 

 * 材料 * 全て適量で・・・

  ・合いびき肉

  ・玉葱

  ・パン粉

  ・卵

  ・塩、コショウ

  ・生姜

 

 * 作り方 *

? ハンバーグを作る要領で材料をこね合わせる。

 

? 鍋に湯を沸かし、チキンコンソメ(スープの素)を入れる。

   スライスした玉葱を加え、玉葱に火は通ったら、

  ?のタネを一口大に丸めながら入れ、肉団子に火が通ったら出来上がり~。

  器に入れ小口切りの葱や白髪葱を加える。

 

先日レシピをご紹介した【しいたけのファルシー】の残りのタネを使ってスープを作りました。

  キッチンサークルでは、残りの食材を使ってもう一品作りますが、

  たいていはスープになるかな・・・^^

 

寒い夜には白菜やきのこ、春雨を入れて具たっぷりのお鍋にしても・・・

  温まる一品になります☆  

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(^-^*)/こんにちは♪
温まりそうなスープですね。
お鍋にしたらもっと温まりますね^^
鶏をゆでたスープが残っているので、このお鍋にしようかなぁ?

肉団子のスープは子供も大好きな一品ですよね~~(*^^*)
体も温まるし冬にぴったりのメニューをありがとうございます☆
お肉からも旨みが出てとっても美味しそう☆
お鍋にも応用がきくので嬉しいな~~ぁ(^ー'*)b

寒い時期に、ぴったしのメニューですね~
とっても、暖まりそう!
だって、昼間でも、マイナス気温なんですよ~
チキンコンソメは、お家にあるので、作ってみますね~
ひき肉を多めに買って、ハンバーグも焼いてたべれますね!

こんにちは~!
肉団子のスープ、温まりそうですね~(^^)
生姜も入ってホカホカですね♪

こんにちは♪
肉団子のスープ、いいですね^-^
あっさりとしていて、体が温まって寒さを吹き飛ばしてくれそうです☆
チキンコンソメだとあっさりして、いくらでも飲めてしまいそうでいいですね~?

こんにちは~~
余った素材でスープ・・・良い発想ですよね♪
この季節体が温まる献立です^^v生姜も入って益々ポカポカ(*^-^*)

こんにちは。
今日は夕飯一人なので、明日作ってみます。??
ひき肉料理大好きなんですよ~

めちゃ簡単で美味しくて温まりそう~
今日ハンバーグの残りでポトフ作りました~これも温まる~~

昨日は こちらも雪が降りましたぁw
そろそろ こういうあったかいスープやお鍋が 本格的に恋しくなってきたなぁ(*´ェ`*)ポッ

見とるだけでもあったまりそうでおますね(Ф_ゝФ)
山は雪をかぶって吹き下ろしはますます冷とぉーなってきました。
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